Alat Tangkap Payang

Pengertian Payang
Definisi Payang - Alat tangkap payang merupakan alat tangkap modifikasi yang menyerupai trawl kecil yang dioperasikan dipermukaan perairan. Dari segi konstruksi alat tangkap tersebut hampir mirip dengan lampara, yang membedakan adalah tidak digunakannya otter board dalam pengoperasiannya. Pengoperasian payang dilakukan pada lapisan permukaan perairan. Payang mempunyai tingkat selektifitas yang rendah, disebabkan penggunaan mesh size yang kecil, sehingga dapat menangkap ikan-ikan kecil, seperti teri sampai ikan yang berukuran lebih besar, seperti Tongkol dan sebagainya. Alat tangkap payang di lokasi kajian banyak dioperasikan dengan kapal-kapal berukuran kecil (kurang dari 30 GT) dengan jumlah trip yang terbatas (umumnya one day fishing). Payang secara ekonomis termasuk alat tangkap yang menguntungkan karena menghasilkan tangkapan ikan yang bernilai ekonomis tinggi (Teri Nasi) dan juga dapat juga untuk menangkap ikan-ikan besar semacam Tongkol, Tengiri dan sebagainya.

Operasi penangkapan payang di perairan Lekok

Menurut Peraturan Menteri nomor 71 tahun 2016 API payang sebagaimana dimaksud dalam Pasal 8 ayat (2) huruf d merupakan API yang bersifat aktif tanpa menggunakan mesin bantu penangkapan (fishing machinery) dan dioperasikan dengan menggunakan ukuran mesh size ≥ 1 inch dan tali ris atas ≤ 100 m (kecuali mesh size payang teri ≥ 1 mm), menggunakan kapal motor berukuran > 5 s.d. 10 GT, dan dioperasikan pada Jalur Penangkapan Ikan IB, Jalur Penangkapan Ikan II, dan Jalur Penangkapan Ikan III di WPPNRI 571, WPPNRI 572, WPPNRI 573, WPPNRI 711, WPPNRI 712, WPPNRI 713, WPPNRI 714, WPPNRI 715, WPPNRI 716, WPPNRI 717, dan WPPNRI 718.

  Konstruksi Payang 

Keterangan:
1. Sayap (wings)
2. Badan (body)
3. Kantong (cod end)
a. Tali Selambar (warp rope)
b. Pemberat
c. Tali Ris Atas (head rope)
d. Pelampung
e. Tali Pemberat
g. Tali Ris Bawah (ground rope)

Metode Pengoperasian Payang 
Operasi penangkapan payang dapat dilakukan pada siang dan malam hari. Langkah-langkan dalam operasi penangkapan menggunakan alat tangkap payang diantaranya adalah sebagai berikut:

• Persiapan

Sebelum dilaksanakan operasi penangkapan ikan, maka terlebih dahulu dilaksanakan persiapan operasi penangkapan ikan. Persiapan ini meliputi persiapan alat tangkap, persiapan Anak Buah Kapal (ABK), persiapan kapal beserta mesin kapal dan perbekalan. Persiapan alat tangkap yaitu dengan melakukan pemeriksaan terhadap susunan dan peletakan alat tangkap payang dan persiapan tempat untuk meletakkan hasil tangkapan. Pemeriksaan susunan alat tangkap ini dilakukan oleh ABK. Jumlah ABK pada alat tangkap payang jurung ini sebanyak 5 - 12orang. 

• Penentuan Fishing Ground 

Penentuan fishing ground penangkapan payang berdasarkan pada pengalaman nelayan masing-masing. Selain pengalaman pribadi nelayan, fishing ground juga berdasarkan pengaaman nelayan lain dengan alat tangkap yang sama yang telah mendapatkan hasil tangkapan yang banyak. Beberapa nelayan pula menggunakan alat bantu penangkapan berupa lampu dan rumpon untuk mempermudahkan nelayan dalam melakukan operasi penangkapan.

•  Penurunan Jaring (Setting) 

Setting alat tangkap payang dilakukan setelah gerombolan ikan ditemukan. Sebelum jaring diturunkan, terlebih dahulu dilakukan penurunan pelampung tanda, tali selambar pada alat tangkap dan dilanjut penurunan seluruh badan jaring ke perairan. Penurunan alat tangkap dilakukan dengan melingkari gerombolan ikan kearah samping kapal dengan keadaan kapal yang bergerak menuju pelampung tanda yang telah diturunkan sehingga jaring membentuk lingkaran. Setelah proses melingkarkan selesai, mesin kapal dimatikan dan seluruh ABK akan menempatkan posisinya untuk melakukan hauling. Proses setting ini membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit yang dimulai dari penurunan pelampung tanda hingga proses melingkarkan jaring selesai. 

• Penarikan Jaring (Hauling)

Proses penarikan jaring payang dimulai dengan penarikan pelampung tanda dan tali selambar ke atas kapal, kemudian dilakukan penarikan seluruh badan jaring hingga bagian kantong jaring. Proses hauling ini melibatkan seluruh ABK. Hasil tangkapan akan berkumpul di bagian kantong jaring yang di tarik terakhir. Kemudian, hasil tangkapan dimasukkan kedalam wadah-wadah yang telah dipersiapkan dan dipisah sesuai dengan jenis ikan yang tertangkap. 

Berikut video operasi penangkapan menggunakan alat tangkap payang di perairan Lekok
KLIK DISINI!!




NB: Tulisan ini merupakan ssbagian isi dari laporan Praktek Kerja Lapangan saya yang berjudul "Studi Perikanan Tangkap Payang Jurung yang Berpangkalan di IPP (Instalasi Pelabuhan Perikanan) Lekok Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur" Bila Anda ingin membaca isi laporan saya secara lengkap, silahkan tinggalkan email Anda di kolom komentar